Josiane Boutet é Linguista, professora das Universidades IUFM de Paris e Paris VII. Desenvolve pesquisas em Sociolinguística, mais especificamente em linguagem e trabalho. No ensino, também seu domínio é a Sociolinguística e a aplicação da Linguística à formação de profissionais do ensino. É membro do Comitê de Organização da revista Langage et Société e do Comitê Organizador da revista Travailler. Pela Contexto é autora do livro Texto ou Discurso?.